February 21, 2024
खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों में प्लेट हीट एक्सचेंजर्स की प्लेट प्रतिस्थापन की आवृत्ति आमतौर पर कई कारकों पर निर्भर करती हैः
तरल पदार्थ के गुण: खाद्य प्रसंस्करण में प्रयुक्त तरल पदार्थों में कण, संक्षारक पदार्थ या अन्य घटक हो सकते हैं जो प्लेटों को क्षति पहुंचा सकते हैं। इन कारकों से प्लेटों का पहनना या जंग हो सकती है,विशेष तरल पदार्थ के गुण प्लेट जीवन को प्रभावित करेंगे।
रखरखाव और सफाई के उपाय: नियमित रखरखाव और सफाई के उपाय प्लेटों के सेवा जीवन को बढ़ा सकते हैं। यदि उचित रखरखाव या गहन सफाई नहीं की जाती है, तो,प्लेटों में गंदगी जमा हो सकती हैनियमित सफाई और रखरखाव प्लेटों के प्रतिस्थापन की आवृत्ति को कम कर सकता है।
परिचालन स्थितियाँः प्लेट हीट एक्सचेंजर की परिचालन स्थितियाँ प्लेटों के जीवन पर प्रभाव डालती हैं। उदाहरण के लिए उच्च तापमान, उच्च दबाव, उच्च प्रवाह दर,या बहुत आक्रामक तरल पदार्थ प्लेट पहनने में तेजी ला सकते हैंखाद्य प्रसंस्करण में, विशिष्ट अनुप्रयोग के आधार पर परिचालन की स्थिति भिन्न हो सकती है, इसलिए वास्तविक स्थिति के आधार पर प्लेट प्रतिस्थापन की आवृत्ति का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है।
उपरोक्त कारकों के आधार पर, खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों में प्लेट हीट एक्सचेंजर प्लेट प्रतिस्थापन की आवृत्ति आमतौर पर महीनों से लेकर वर्षों तक होती है।विशिष्ट प्रतिस्थापन चक्र वास्तविक परिचालन अनुभव के आधार पर निर्धारित किया जाना चाहिए, निर्माता की सिफारिशों, और नियमित निरीक्षण और मूल्यांकन।यह प्लेटों की स्थिति की नियमित रूप से जांच करने के लिए महत्वपूर्ण है और समय पर रखरखाव और प्रतिस्थापन जब आवश्यक सुनिश्चित करने के लिए प्लेट हीट एक्सचेंजर के सामान्य संचालन और प्रदर्शन.